Petit week-end au coin du feu

29 juin 2010

Notre petit week-end en famille dans la Hunter Valley remonte à 3 semaines, déjà.

Nous avions loué une jolie petite maison perdue dans la campagne au milieu des vignobles. En cette période d’hiver rigoureux (17-20 degrés en journée, 8-10 la nuit), la cheminée a fonctionné a plein régime, la raclette a été dégustée avec délectation et le bœuf bourguignon a embaumé nos narines gourmandes.

Au programme, dégustations de vins puisque c'est le principal attrait touristique de cette région (rho ben quel hasard alors !).

Autant dire que nous ne nous sommes pas privés pour tester toutes les cartes de tous les vignobles, et ils sont nombreux ! Clou de la dégustation, ce petit restau perdu au bout d’un chemin en terre qui nous aura offert, en plus d’un très bon vin, l’extase d’un immense plateau de fromages-qui-puent et de charcuterie-bien-de-chez-nous. Point de photos car trop concentrés à profiter de cet instant magique, un souvenir gustatif inoubliable !

Un joli petit week-end qui nous aura permis de rentrer bien chargés (de cartons de bouteilles) et rechargés !